Perbedaan Manfaat Kesehatan Antara Smoothies dan Milkshake

0
1460
Foto Dok. WeRecipes.

Smoothies dan milkshake kerap menjadi pilihan untuk pencuci mulut atau bahkan sarapan sehat. Keduanya memiliki tekstur yang mirip dan rasa yang sama enaknya. Di mana letak perbedaannya?

Ada baiknya untuk memahami dulu isi keduanya. Smoothies dikatakan lebih mengenyangkan karena berbahan dasar buah-buahan yang kaya serat. Beda halnya dengan milkshake yang berbahan dasar susu.

Kandungan nutrisi keduanya pun berbeda meskipun terlihat sama jika sudah disajikan. Dilansir dari Food NDTV, berikut perbedaan signifikannya.

Smoothies dianggap lebih menyehatkan karena terbuat dari buah, yoghurt hingga biji bijian. Sesuai namanya, minuman ini bertekstur lembut dan halus meskipun sudah dicampur dengan es.

Selain rendah lemak, smoothies juga mengandung karbohidrat. Meminumnya saat lapar juga dianjurkan dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Untuk milkshake, bahan dasarnya adalah susu dan es krim. Terkadang dicampur dengan sirup dan potongan buah. Banyak yang tidak menganggap minuman ini sehat karena tinggi gula dan lemak.

Dari segi penampilan, minuman manis ini kerap tampil cantik dengan beragam topping seperti marshmallow, whipped cream hingga es krim. Rasanya yang lebih manis populer menjadikannya sebagai pencuci mulut.

Bagi yang menderita alergi laktosa sebaiknya pilih smoothies. Bagi yang suka susu dan es krim, milkshake pilihan yang tepat. Tapi perlu digaris bawahi jika smoothies lebih menyehatkan dari pada milkshake.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here